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工业盐有毒吗

2021-07-07

“工业盐”这种提法不科学,在现实生活中人们所说的盐,特指生活中调味用的食盐,而不是现在化学科学中的“盐”。好多人分不清生活中的“食盐”和化学中的“盐”实质上的差别,以至发生多起误食有毒盐类,发生中毒的事件。
 
生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠( NaCl ),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。
 
“工业盐"通常习惯特指亚硝酸盐。人体长期摄入亚硝酸盐也有增加癌变风险,工业盐严禁食用, 工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”,基本化学工业主要产品中的盐酸、 烧碱、 纯碱、 氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。
工业盐有毒吗

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